Muscat 

Eccoci arrivati a Muscat … Lascio a domani il compito della review della parte culturale del viaggio e per ora mi concentro sulla parte divertente e piacevole: la review gastronomica ! 
Tra l’altro lo dico sempre, ci sono tantissime cose di cui non capisco assolutamente nulla … Ma se do un consiglio sulla letteratura o sul cibo vale la pena ascoltarmi ! Dunque… 

La prima sera la cena è stata al ristorante cinese dell’albergo. Lo Yang di questa coppia è piuttosto preciso per quanto riguarda le prenotazioni e  questo ci ha permesso di avere ottimi posti sulla terrazza e di godere della vista delle montagne che si aprono tutt’intorno e della luce della luna …ma bando ai romanticismi, ecco le cose importanti… 

Abbiamo ordinato Spring Roll accompagnati da una fantastica salsa agrodolce ( uno dei miei piatti preferiti ) Chicken Buns ( una specie di panino dolce con dentro pollo speziato glassato, mooolto saporito ! e chi piú ne ha piú ne metta ) ravioli al vapore di varia natura e last but not least  anatra croccante! Che dire… Il ristorante è considerato, dall’amato trip advisor, uno dei primi di Muscat … Non possiamo che concordare ! Tutto prelibatissimo !  

 

La seconda sera abbiamo cenato al ristorante Giapponese dell’albergo Chedi. Anzitutto bisogna dire che l’albergo è davvero bellissimo, con uno stile piú asiatico che arabo, ma davvero bello. I tavoli sono disposti intorno alla piscina “infinity pool” 

 
la cucina è un giappo-fusion con qualche mix arabo ( tipo falafel di tofu con hummus al wasabi per intenderci ) noi non abbiamo osato moltissimo, classico sushi, un po’ di sashimi, mini tacos di granchio e wagyu tataki con funghi e salsa al tartufo … ! Nessuna foto perchè siamo stati troppo voraci 😀 ! 
A presto con la parte culturale del viaggio 😉 

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